伊勢抹茶のかき氷! 伊勢の新名物点てたて伊勢抹茶使用 木下茶園の夏の風物詩スイーツ

伊勢抹茶かき氷

皆さん、こんにちは三重県伊勢市で小さなお茶屋と伊勢抹茶などを使ったお茶のスイーツを販売しています木下茶園のキノシタです。

今年もカキ氷がスタートしていますので是非浦の橋店の近くにお寄りの際はお立ち寄りくださいませ!!9月末までの販売予定です。今年のかき氷は全部で7種類!!特におすすめなのが、その場で自ら伊勢抹茶を点てて頂き、特製の蜜と合わせて食する「伊勢抹茶プレミアムかき氷」です。点てたての抹茶氷を是非一度お召し上がりくださいませ。

伊勢抹茶かき氷

全然話は変わりますが、今回は私が所属しています伊勢市観光協会青年部の勉強会で学んだことを少し書きたいと思います。
テーマは「プロカメラマンから学ぶ、撮影テクニック」です。

内容は、情報発信等でSNSが多用される中で、商品撮影、人物撮影、風景撮影、また観光PRイベント等でも写真撮影をする機会がたくさんあり、掲載する写真が「美味しそう」「楽しそう」と感じてもらえるように撮影の際に簡単にできるテクニックやちょっとしたコツを取り入れて「美味しそう」や「楽しそう」といった写真の魅力引き出すコツを教えて頂きました。
講師はプロカメラマンでフォトスタジオアンプレ代表 溝口 照正 氏をお迎えして、「プロカメラマンから学ぶ、撮影テクニック(初級・初心者向け)」と題し、各自に持参いただいたデジカメ・スマホを使用し、実演を交えながら講演をしていただきました。

まず衝撃でしたのが、写真は逆光を利用して撮ると生きた写真に変わるらしい・・・・昔は、逆光はダメだったような・・・驚きです(笑)

こちらは順光

順光

こちらは逆光

逆光

同じ食べ物でも全然違う・・・・・ちなみにスマホで撮りました。
先生いわく綺麗に撮るコツは理屈だそうです。
もちろんセンス・道具も大事ですが、理屈を知らなければいいものは撮れないということです!!

インスタ・FBの写真がより美味しそうにとれるように実践していきたいと思います。